Selv om det i prinsippet er enkelt å holde seg i form, er det ikke like lett når man driver i den bransjen vi gjør. Det er tross alt gjestene det handler om, og deres rytme blir på mange måter vår. Men Lillegull er flinkere til meg i det å gå tur, å holde på programmet, og å gjøre det som er nødvendig for å holde kiloene i sjakk. Men mobiltelefonen, den er med, selv om vi rusler i den mørkegrønne skogen.