SiToscana

Vi i SiToscana formidler fereboliger og opplevelser i Toscana.

Kategorier

Skrevet av Sissel den 30. September 2010

Første gang

Livia prøver morfars iPod og får sin yndlingsmusikk direkte i øret. Fantastisk spennende og rart! Det er så uendelig mange “første gang” når man ennå ikke er fyllt to år.

Kan den spises også?

Skrevet av Tage den 29. September 2010

Kveldskos

Kveldskos

Her hos oss er kveldskos det samme som middag.  Selv om det er 20 grader om dagen blir det litt kjølig om kvelden.  Da er det godt å ha en Dovre.

Skrevet av Tage den 22. September 2010

Hjørne

På dette hjørnet møtes gatene via Eugenio III, via Poggio di Montemagno og via Pietrasanta

På dette hjørnet møtes gatene via Eugenio III, via Poggio di Montemagno og via Pietrasanta

Det vil være en overdrivelse å si at ungdommen henger rundt ved gatehjørnene i Montemagno.  Om kvelden er det lyden av middag fra alle hus som fyller gatene.

Skrevet av Sissel den 19. September 2010

Ost

Hva er egentlig ost? Og hvordan lager man ricotta? Dette var tema for en ettermiddag med en gruppe på Agriturismo La Fellonica i går.

Tage foreleser i 'limonaia', der sitrontrærne ble satt om vinteren i gamle dager.

Tage foreleser i 'limonaia', der sitrontrærne ble satt om vinteren i gamle dager.

Renatino skal vise hvordan man laget ricotta i hjemmene.

Renatino skal vise hvordan man laget ricotta i hjemmene.

Fersk sauemelk helles fra tanken og siles.

Fersk sauemelk helles fra tanken og siles.

Osten presses ut av mysen.

Osten presses ut av mysen.

En meget interessert forsamling.

En meget interessert forsamling.

Osten pakkes sammen og settes til side.

Osten pakkes sammen og settes til side.

Når mysen er kokt opp, er ricotta klar for smaksprøver.

Når mysen er kokt opp, er ricotta klar for smaksprøver.

En lærerik og morsom ettermiddag for Anne, studentene og oss andre som var så heldige å være der.

En lærerik og morsom ettermiddag for Anne, studentene og oss andre som var så heldige å være der.

Skrevet av Sissel den 16. September 2010

Skotte fra Varanger

Innimellom tar Tages cena helt av og får i tillegg noe nytt og spennende innhold. Slik gikk det også i går da en av gjestene våre, Neil, overtok kjøkkenet vårt ei stund. Det ble friterte grønnsaker som smakte aldeles herlig!

P9151523_neil_kokkelerer_850Hvis du vil vite mer om hva en skotte kan få til i Varanger, kan du gå til Varangermat.

Skrevet av Tage den 16. September 2010

Tog fra Milano

Det nye høyhastighetstoget Frecciarossa (den røde pilen) stopper nå på en helt ny terminal på Milano Malpensa flyplass.  Toget bruker bare 2:59 til Firenze Santa Maria Novella.  Derfra går det jevnlig tog til Pisa.

Skrevet av Sissel den 4. September 2010

Bologna 2

Typisk utstillingsvindu i det fasjonable strøket

Typisk utstillingsvindu i det fasjonable strøket

P9030985_skriftestol_bolognasept10_900 -

Vi rakk å besøke et par kirker i Bologna. I denne, Basilica di San Petronio på piazza Maggiore, ventet presten på kunder til skrifte. Det kom en også, like etter at bildet var tatt, og døra ble lukket i en sakte bevegelse.

Dette forbudte bildet ble tatt i ren protest etter at jeg hadde blitt irettesatt av en vakt UTEN å ha fotografert. Noe måtte jeg jo ha igjen for det!

Handlegatene var fantastiske, spesielt for de som leter etter sko fra Prada.

Og på Eataly, den for oss fascinerene “bokhandel-restaurant-matbutikken”, fant Per Rune et mørkt, men allikevel lett øl, som satte en spiss på lunsjen der. Gjennomført god kvalitet på alle rettene og en hyggelig og korrekt service. Et besøk der anbefales på det sterkeste!

I det hele tatt, vi rakk ganske mye på èn dag i Bologna.

Hjemveien ble krongelet. De to planlagte timene ble til nesten fire. Køene på motorveiene var formidable. Vi burde vel ha ant det, på en fredags ettermiddag. Men vi kom da hjem til Montemagno igjen – akkurat tidsnok til middag.

P9031007_perrune_bologna_sept10_900

Skrevet av Tage den 4. September 2010

Bologna

Bente efter lunch

Bente efter lunch

Lillegull

Lillegull efter middag

Vi rakk én middag og én lunch i Bologna.  Alt for lite.

Buegangene er jo en historie for seg selv.   Lunchen hadde vi på Eataly.  Det er en helt herlig kombinasjon av en bokhandel i tre etasjer, en meget bra (kaffe)bar, en over gjennomsnittet trattoria, og en cantina med bedre utvalg i vin og øl enn jeg har sett på lenge.  Om ikke denne kombinasjonen er alt kropp og sjel trenger så vet ikke jeg.

Vi brukte akkurat to timer fra Montemagno til hotellet i Bologna.

Takk til Bente og Per-Rune som var vertskap!

Skrevet av Tage den 4. September 2010

via Pietrasanta

via Pietrasanta

via Pietrasanta

Man forlater byen og kommer ut på landet.