Det er ikke til å legge skjul på at vi liker landsbymiddagger i sin alminnelighet. Og da særlig de som arrangeres i Cerageto; vi blir alltid invitert. Det var bare et par måneder siden vi var med på Porchetta in Piazza. De spiser porchetta to ganger i året der oppe, og i dag var dagen for vintermiddagen.
Det er naturligvis en utfordring å ha med seg en vegetarianer på middag hvor helstekt gris står på menyen. Men til primo hadde de laget en aldeles utsøkt soppsaus og til secondo fikk hun en samling oster. Nevnte jeg at soppen var fantastisk?
Derefter gikk vi tur. Det var mer vind enn vanlig, men utsikten mot Alpi Apuane var bra. Dagens budskap er vel at vi skal greie å kreke oss gjennom vinteren.