Vi har vært på fiskefestival – ikke for å fiske men for å spise. En sagra er en lokal festival tilegnet et eller annet spiselig eller drikkende. Ethvert sted med respekt for seg selv arrangerer en sagra. Denne sagraen ble arrangert i den lille byen Uliveto Terme, ca. 6 km fra Montemagno.
Menyen finner du ved inngangen. Du leser, bestemmer deg, går til luka, bestiller og betaler. Hva du har bestilt står på kvitteringa di. Finn deg et bord og noen kommer og henter kvitteringa og serverer deg. Enkelt og greit.
Mye godt å velge i. Kjøtt finner du også.
For å slippe å stå i kø startet vi tidlig. Kl. 19 var vi nesten først. “Vi” er altså en italiensk, en tysk, en norsk, en engelsk og en amerikaner – samt ei norsk ei i tillegg.
God plass og fritt valg. Her er det bare å finne seg et bord.
Her er bordet vårt.
Sagraen arrangeres av ulike lag og organisasjoner. Her er kjøkkengjengen.
Brødansvarlig med en av de unge servitørene.
Profft opplegg og hyggelige folk!
Noen rappet kameraet mitt! Hva jeg forsøkte å si vet jeg ikke men ut fra håndbevegelsene ser det italiensk ut.
Når vi var mette og ferdige – da ble det fullt da.
Og selvfølgelig – avslutning på isbaren i Calci.
Isvalg diskuteres grundig.
På vei hjem møtte vi månen i Montemagno.
Så venter vi på neste Sagra og spekulerer på om vi skal velge Sagra della Rana – froskefestivalen, Sagra della Cipolla – løkfestivalen eller Sagra della Melanzana ripiena – festivalen for fylt aubergin, eller en eller annen en. Mulig vi venter til Sagra della Castagna – kastanjefestivalen som arrangeres i nabobyen vår Calci i oktober en gang.
Vi elsker dette!! Jeg (edel) ville valgt Sagra della cipolla OG absolutt Sagra della castagna etterhvert.