SiToscana Vi bor i en landsby nært Pisa og kjenner Toscana - vi hjelper gjerne med å finne feriebolig som passer for deg.
www.sitoscana.no
Følg oss gjerne på Facebook
|
Skrevet av Sissel den 19. September 2010
Hva er egentlig ost? Og hvordan lager man ricotta? Dette var tema for en ettermiddag med en gruppe på Agriturismo La Fellonica i går.
 Tage foreleser i 'limonaia', der sitrontrærne ble satt om vinteren i gamle dager.  Renatino skal vise hvordan man laget ricotta i hjemmene.  Fersk sauemelk helles fra tanken og siles.  Osten presses ut av mysen.  En meget interessert forsamling.  Osten pakkes sammen og settes til side.  Når mysen er kokt opp, er ricotta klar for smaksprøver.  En lærerik og morsom ettermiddag for Anne, studentene og oss andre som var så heldige å være der.
Skrevet av Sissel den 16. September 2010
Innimellom tar Tages cena helt av og får i tillegg noe nytt og spennende innhold. Slik gikk det også i går da en av gjestene våre, Neil, overtok kjøkkenet vårt ei stund. Det ble friterte grønnsaker som smakte aldeles herlig!
 Hvis du vil vite mer om hva en skotte kan få til i Varanger, kan du gå til Varangermat.
Skrevet av Tage den 16. September 2010
Det nye høyhastighetstoget Frecciarossa (den røde pilen) stopper nå på en helt ny terminal på Milano Malpensa flyplass. Toget bruker bare 2:59 til Firenze Santa Maria Novella. Derfra går det jevnlig tog til Pisa.
Skrevet av Sissel den 4. September 2010
 Typisk utstillingsvindu i det fasjonable strøket  –
Vi rakk å besøke et par kirker i Bologna. I denne, Basilica di San Petronio på piazza Maggiore, ventet presten på kunder til skrifte. Det kom en også, like etter at bildet var tatt, og døra ble lukket i en sakte bevegelse.
Dette forbudte bildet ble tatt i ren protest etter at jeg hadde blitt irettesatt av en vakt UTEN å ha fotografert. Noe måtte jeg jo ha igjen for det!
Handlegatene var fantastiske, spesielt for de som leter etter sko fra Prada.
Og på Eataly, den for oss fascinerene “bokhandel-restaurant-matbutikken”, fant Per Rune et mørkt, men allikevel lett øl, som satte en spiss på lunsjen der. Gjennomført god kvalitet på alle rettene og en hyggelig og korrekt service. Et besøk der anbefales på det sterkeste!
I det hele tatt, vi rakk ganske mye på èn dag i Bologna.
Hjemveien ble krongelet. De to planlagte timene ble til nesten fire. Køene på motorveiene var formidable. Vi burde vel ha ant det, på en fredags ettermiddag. Men vi kom da hjem til Montemagno igjen – akkurat tidsnok til middag.
Skrevet av Tage den 4. September 2010
 Bente efter lunch  Lillegull efter middag Vi rakk én middag og én lunch i Bologna. Alt for lite.
Buegangene er jo en historie for seg selv. Lunchen hadde vi på Eataly. Det er en helt herlig kombinasjon av en bokhandel i tre etasjer, en meget bra (kaffe)bar, en over gjennomsnittet trattoria, og en cantina med bedre utvalg i vin og øl enn jeg har sett på lenge. Om ikke denne kombinasjonen er alt kropp og sjel trenger så vet ikke jeg.
Vi brukte akkurat to timer fra Montemagno til hotellet i Bologna.
Takk til Bente og Per-Rune som var vertskap!
Skrevet av Tage den 4. September 2010
 via Pietrasanta Man forlater byen og kommer ut på landet.
Skrevet av Tage den 30. August 2010
 Via Paganelli, by night Planen er å fotografere alle gatene i Montemagno. Om natten, for å vise hvordan nattelivet er her i byen.
Skrevet av Tage den 30. August 2010
Av tekniske grunner har vi ikke fått epost siden søndag eftermiddag. Det er ingen tegn til bering!
Om det haster må du ringe. Prøv først fasttelefonen (+39 050930024). Ellers kan vi kontaktes på flere måter. For mer info se vår Kontakt Oss-side.
Problemet er løst 36 timer efter at det oppsto. Det var en ruter i Milano som måtte restartes (sier vår ISP).
Skrevet av Tage den 25. August 2010
 Østsiden av Passo dello Stelvio Fra Toscana er det bare noen få timer til Alpene. Der kan man, om man vil, gå på ski hele året. Det vil ikke vi, men vi drar nå dit likevel. Vi tok oss fri i to dager og dro avgårde med Bamsefar.
Bildet er tatt på 2.750 moh og viser veien opp til Passo dello Stelvio fra øst. Veien ble bygget i 1825, altså over 100 år før Trollstigen. Stigningen opp til passet fra er 1.800 meter (Trollstigen har 800), og man må gjennom 48 hårnålsvinger (Trollstigen har 11). På vestsiden av passet er det “bare” 40 hårnålsvinger og høydeforskjellen er “bare” 1.500 meter. Ved å passere Stelvio får man altså 3.300 høydemeter og 84 hårnålsvinger. Tilstrekkelig for én dag tror jeg. Stelvio er vanligsvis åpent fra tidlig i juni til slutten av september.
Italia må være verdens beste MC-land. I tillegg til slike veier har vi jo maten å trøste oss med. Og vinen. Og ostene. Og….
Skrevet av Sissel den 15. August 2010
En god venn ga meg en billett til den store utendørskonserten med Andrea Bocelli i Lajatico 25.juli i år. Det var en spesiell opplevelse, ikke bare musikken, men også omgivelsene. De lange køene både for å komme inn, for å gå på do og for å komme ut igjen med det vakre landskapet som omkranset det hele. Bildene forteller.
 tusenvis av mennesker i kø 
|
|
