SiToscana

Vi bor i en landsby nært Pisa og kjenner Toscana - vi hjelper gjerne med å finne feriebolig som passer for deg. www.sitoscana.no

Følg oss gjerne på Facebook

Skrevet av Tage den 25. August 2013

Ledig plass

En tom stol

Ledig plass, med egen pute!

Det ser ut som om det er en ledig plass i landsbyen.

Skrevet av Sissel den 21. August 2013

Marmorfjell

Et fantastisk sted for en rast på fottur i fjellet ovenfor Carrara! Her sitter Tage 1.350 m over havet og følger med de bittesmå lastebilene som frakter de bittesmå marmorblokkene rundt på de smale veiene i marmorbruddet.

Skrevet av Sissel den 16. August 2013

Opplevelser i Cinque Terre

Portovenere

Alle vil til Cinque Terre. Men hvordan kan man få en god opplevelse i disse dager når flere turstier er stengt av jordras og de resterende er full av turister som går i kø? Edel og jeg dro av gårde for å finne svarene.

Ilandstigning i Riomaggiore.

Vi startet grytidlig med tog fra Pisa til La Spezia. På den italienske måten gikk det helt fint, ingen frokost før vi kom til La Spezia og hadde sjekket ut båtplass og billetter. Det ble dagsbillett med frie på- og avstigninger til 27 euro. En flott båttur startet.

Bading fra klipper i Riomaggiore

Første havn ble Riomaggiore. Det så fristende ut med bading fra klippene, og vi var fornøyd med at vi faktisk hadde både badedrakt og håndkle i sekken. Men byen var en skuffelse for oss. Fra båten var det bare en gate oppover og den var en turisstrøm av dimensjoner. Vi kom oss videre med neste båt, etter venting i en langlang kø.

Manarola

I Manarola fant vi roen. Til tross for mye feriefolk også der var stemningen en annen. Vi bestilte det beste bordet på restauranten i havna, byttet til badedrakt og fikk en uforglemmelig liten badeopplevelse.

Bading i Manarola

Man skulle tro at den lille bukta med beskyttende molo utenfor som var full av badende mennesker i alle fasonger, ville føles for trang og overfylt for oss nordmenn. Men vi oppdaget bare blide, hyggelige og fleksible badegjester – de aller fleste italienere. Stemingen var bare god og inkluderende.

Sissel bader

Edel på Marina Piccola i Manarola

Etter det oppfriskende badet ble det en meget hyggelig stund med lunsj på Marina Piccola.

At en liten restaurant med beliggenhet midt i turiststrømmen klarer å opprettholde en meny med høy kvalitet til bra pris og med meget hyggelig personale. Veldig bra.

Vi anbefaler Marina Piccola for et godt måltid i Manarola. Nydelig sjømat, “antipasti della casa”  var en nytelse for øye og gane.

Husets hvitvin fra området rundt elven Magra, ikke langt fra Cinque Terre, var også meget bra. Takk til Ristorante Marina Piccola som har en egen webside med mer informasjon:

FraManarola gikk turen til Vernazza, som er en av de mest kjente byene. Men vi ble lei av å gå i kø, og det ble ingen bilder derfra. Vi rakk heller ikke til Monterosso, den nordligste byen, men fant ut at dit går det greit å komme med bil en annen gang.

Båtturen tilbake ble en fin opplevelse med sol og  panoramautsikt fra øverste dekk. Landskapet ved kysten er villt, og det er fascinerende å se de små byene klore seg fast mellom klippene.

Det siste bildet viser Corniglia, landsbyen som ligger 100m over havet og ikke har noen båthavn.

Vi anbefaler gjerne gjestene våre å ta en dagstur med båt i Cinque Terre. Men fotturene kan med fordel legges til fjellene ved Montemagno, Monte Pisano.

Corniglia

Skrevet av Tage den 3. August 2013

Fagioli serpente

Fagioli serpente

Fagioli serpente

Som contorno

Som contorno

På butikken fikk jeg øye på noe jeg ikke kan huske å ha sett.  Efter at både han i kjøttdisken, hun i delikatessedisken og to forskjellige kunder hadde fortalt meg hvordan deres mamma pleide å tilberede dem, så kjøpte jeg en bunt.  Det er (visstnok) en bønne som heter fagioli serpente (direkte oversatt: slange-bønne).

Til slutt ble det oppnådd mer eller mindre enighet om at de skal koke to minutter i så lite vann som mulig.  Derefter deles i to eller tre.  I kaserollen freser man litt hvitløk i olje og tilsetter opphakket tomat.  Kok opp, og tilsett bønnene et par minutter.

Efter koking smaker bønnene som en mellomting mellom asparges og aspargesbønner.

Jeg brukte min nye contorno sammen med en arista al latte.  Fungerte kjempefint.

Skrevet av Sissel den 27. July 2013

Besøk av Harley

Vi fikk et par herlige dager sammen med gjestene våre. Siren og Ståle hadde kjørt sine Harley’er helt fra Norge. Aase og Per Christian kom med leid bil fra flylassen. Vi  hadde aldri møtt hverandre før, men fant tonen allerede første kvelden. Det resulterte i en fantastisk dag i fjellene.

Vi har gjort det før med stor suksess, tatt med bil på mc-tur

Turen gikk opp til 1600m, til marmorfjell og til en overdådig lunsj på Villa Verde.

Aase måtte bare prøve å sitte på en Harley

– og kjøre litt med Ståle!

Tøffe Siren med bare to år med mc-sertifikat.

Skrevet av Tage den 21. July 2013

Banankake

Banankake

Banan-valnøttkake

KakestykkeDet er åpenbart at jeg ikke kan si at Hustruen blir slått stadig lengre tilbake i kakekrigen.  I beste tilfelle kan jeg siteres på at hun tar et taktisk skritt tilbake i en helhetlig strategi.  Uansett hvorom ting nå er: Lee dukket opp som troll av eske med en banan-valnøttkake i dag.  Uten å stille noen i forlegenhet må vi som kun er tilskuere i dette få lov til å anmerke at den var kjempegod.

Hustruen på sin side, mellom munnfullene, mumlet noe om norsk bløtkake.  Med hvit krem og røde jordbær.

Den som lever får se.

Skrevet av Tage den 18. July 2013

Sommer i Toscana

SolsikkerI tilfelle noen er i tvil: Nå er det sommer i Toscana.

Skrevet av Sissel den 18. July 2013

Parkering i Italia

Skiltet med parkering forbudt har stått der lenge. I går kom det opp ett i tillegg som forteller at det ihvertfall er forbudt å parkere der mellom kl. 18:00 og 24:00. Vi venter på et tredje skilt som kanskje vil fortelle at man risikerer å bli tauet bort. Det har jeg sett før.

 

Skrevet av Sissel den 3. July 2013

Kari som førstereis

For første gang i sitt liv sitter Kari på en motorsykkel. “Ingenting skal være uprøvd”, sa hun. Hvor lang turen blir i dag vet ingen. Det spørs hvordan hun trives. Humøret er på topp i starten, det er lett å se. God tur til dere begge!

Skrevet av Sissel den 20. June 2013

Tematur med Tiramisu

I billedarkivet fant jeg bilder fra et besøk i Montemagno i 2005.

Tiramisu er en berømt italiensk dessert. Tiramisu er også en liten norsk reiselivsbedrift som er på vei til å bli like berømt i Norge! Bente og Karin var hos oss i Montemagno da både SiToscana og Tiramisu var i sin spede begynnelse.

Jeg fant også et annet bilde av en meget engasjert italiafrelst Bente på en messe i 2013!

Vi vet at Bente og Karin gjør sitt aller beste for gjestene sine, og vi vil gjerne gjøre Tiramisu kjent for gjestene våre. Vil du på tematur, ta direkte kontakt med dem for å høre hva de kan tilby.

Vi lager en ny web-side med nyttige linker for gjestene våre. Tiramisu er den første vi skriver om:
http://sitoscana.com/linker.htm