SiToscana

Vi bor i en landsby nært Pisa og kjenner Toscana - vi hjelper gjerne med å finne feriebolig som passer for deg. www.sitoscana.no

Følg oss gjerne på Facebook

Skrevet av gunn den 9. November 2014

Pizza per pranzo

Vanligvis arrangerer vi pizza-kveld for våre gjester. Forrige søndag inviterte vi naboene på pizza per pranzo, det vil si pizza-lunsj. Vi fyrte opp ovnen klokka 9, og klokka 13 strømmet det på. De siste gikk hjem kl. 18.30. Vi tror de koste seg.

 

 

 

Skrevet av gunn den 9. October 2014

Pizza Berlusconi

En av gjestene i dyp konsentrasjon

Søndag fyrte vi opp pizzaovnen på nytt. Denne gangen måtte vi ta i bruk både terrasse og hage for å få plass til alle pizzaglade gjester. Med 25 pizzakokker i sving ble det produsert pizza i lange baner – ca førti totalt – og det var noe ….

….fortsetter her

Skrevet av gunn den 3. August 2014

Ny pizzakveld hos SiToscana

 

Pizzadeig

Første gang vi fyrte opp pizza-ovnen kalte vi det en test – denne gangen må vi nesten si at det var innvielse. Kompetansen var hevet mange hakk og 12 små og store pizzakokker var i sving.

Forberedelser

Denne gangen startet vi fyringa mye tidligere, og det gjorde susen. ….

….fortsetter her

Skrevet av gunn den 13. July 2014

Pizzeria SiToscana

I mange, mange år har Tage drømt om pizzaovn i hagen. I år ble det endelig en realitet. Murt på stedet i juni – og med god hjelp fra gjestene i huset ble den testet etter alle kunstens regler i går.

Med oliventre-ved levert av Willy, Tages pizza-erfaring fra et kurs hos Gino Valente ….

….fortsetter her