SiToscana Vi bor i en landsby nært Pisa og kjenner Toscana - vi hjelper gjerne med å finne feriebolig som passer for deg.
www.sitoscana.no
Følg oss gjerne på Facebook
|
Skrevet av Tage den 1. January 2009
 Nå som året om noen sekunder ebber ut, vil vi i SiToscana gjerne få ønske alle våre venner og gjester et godt nytt år. Håper vi treffes igjen her i Toscana i 2009.
Skrevet av Tage den 24. December 2008
 Her hos oss er det ikke julefeiring i tradisjonell norsk forstand. Isteden går vi ned til klosteret Nicosia og ser på julekrybben. Krybben vokser med én figur i året. Årets tilskudd er steinhuggeren som sitter i forgrunnen. Det er sol oppe i Montemagno, men her nede på sletten er det disig og skogen er innhyllet i det Marine kaller akvarellys.
Og slik passer det å ønsker alle våre venner og kjente i Norge en gledelig jul, og alle ønsker om et godt år i 2009.
Skrevet av Tage den 21. December 2008
 Som vanlig her hos oss er den aller viktigste juleforberedelse å sette sammen en meny til lunchen 1. juledag. Den 24. er det ikke jul, for julen starter med gudstjenesten som begynner ved midnatt. Det er derfor ungene våkner til gaver den 25.
En viktig del av juleforberedelsene er også å finne ut hva som skal drikkes til maten. Bildet viser en del av forberedelsene. Saken er at på den lille øya Pantelleria, som ligger mellom Sicilia og Tunis, der lager de vin. Wikipedia sier:
Pantelleria is known for producing obscure, but highly regarded, sweet wines of a remarkable golden-apricot color, from the island’s three wineries.
Men saken er: De lager to viner. Ene heter Moscato Liquoroso mens den andre heter Passito Liquoroso. Spørsmålet er: Den ene er dobbelt så dyr som den andre, men hvem av dem passer best til et (stort) stykke gorgonzola? En prøvesmaking avgør raskt saken: Det er uten tvil Passito som passer best. Så vet vi det. I bakgrunnen ser vi Hustruen lese i en kokebok (det skal jo spises også, ikke bare drikkes).
Menyen for julelunchen er slik:
Aperitivo: Prosecco.
Antipasti: Carciofi lessi og funghi della Elsa og bruschetta con noci og con funghi, og antipasti del mare. Vin: Chianti eller Vernaccia di San Gimignano.
Primo: Papardelle alla lepre og spaghettini con pesto rosso. Vin: Chianti Classico.
Intermezzo: Peccorino pepato med miele fatta a Montemagno.
Secondo:Bistecca Fiorentina og salsicce grigliata og rullo ai spinaci e ricotta.
Contorni:Cipolline glassate. Vin: Brunello di Montalcino og Barolo.
Intermezzo: Gorgonzola. Vin: Passito di Pantelleria.
Dolce: Torta di limone (fatta a casa) og panettone. Vin: Moscato di Asti.
Limoncello (fatta a casa)
Caffe.
Det er det hele.
Skrevet av Tage den 21. December 2008
 Ved en tilfeldighet kom vi over ett av de aller første bildene som ble tatt av Villa. Bildet ble funnet under arkeologiske utgravninger på Internett. Vi fant en nettside fra mai 2002 som er her.
Bildet viser det som i dag er terrasse og dør inn til det som nå er kjøkkenet vårt. Nå kan vi ikke riktig tro at vi hadde mot til å kjøpe et hus i såpass dårlig stand.
Skrevet av Sissel den 15. December 2008
 Vår lille Livia, nå syv uker gammel, får mye oppmerksomhet – spesielt når morfar bærer henne rundt med ekte norsk blånisselue på hodet. Da blir også påkledningen beundret. Her er det ikke lenger så vanlig med håndarbeid i hjemmene, så det faktum at denne luen er strikket og tovet i hjemmet til en av våre norske gjester, er mer eller mindre en sensasjon i nabolaget. Takk til dere, Arvid og Ann Mari i Tromsø!
Skrevet av Tage den 13. December 2008
 Utsikten fra Casa Laura er veldig bra. Og nå om vinteren skinner solen tidlig på huset der det ligger på høyden. Ekstra vakkert er det når morgentåken ligger på sletten nedenfor.
Montemagno i forgrunnen.
Skrevet av Tage den 11. December 2008
 Dersom alt virker som det skal (vi krysser fingrene) så skal du nå ha en flott S ved siden av linken til SiToscana på hjemmesidene våre.
Det ser ut til å virke som det skal i Explorer og i Opera, og i Firefox, Opera og Safari på Mac. Da gjenstår det bare å finne ut hvorfor det ikke ser ut til å fungere i Firefox på Windows.
Nå i nattens mulm og mørke meldes det fra Tromsø at der oppe fungerer det fint i Firefox men ikke i Explorer. Vi har forsøkt noen forsøk, men ikke blitt klokere. Noen forteller at det virker alle andre steder enn her på bloggen. Inntil videre konkluderer vi med at det sikkert har noe med edb og data å gjøre.
Skrevet av Sissel den 8. December 2008
 Nå har vi fått kino i Montemagno. Det vil si, vi har selv laget en kino i huset vårt “Cinema Paradiso”. På premieren i november viste vi selvfølgelig Nuovo Cinema Paradiso som første film med ti publikummere. Med andre ord, kinosalen/stua var full. Hvis du har lyst til å se høstens program, klikk her. Vi viser bare kvalitetsfilmer på originalspråket, men med undertekster – noe som slett ikke er vanlig i et land der alt dubbes over til italiensk. Dette er en kino for medlemmer. Hvis du er gjest i SiToscana, er du automatisk medlem av Cinema Paradiso!
Skrevet av Sissel den 8. December 2008
 Det morsomste hun vet, lille Franca, når vi kommer på besøk, det er å vise fram forskjellen på seg selv og store Tage.
Skrevet av Tage den 7. December 2008
|
|
Nå som året om noen sekunder ebber ut, vil vi i SiToscana gjerne få ønske alle våre venner og gjester et godt nytt år. Håper vi treffes igjen her i Toscana i 2009.
