SiToscana

Vi bor i en landsby nært Pisa og kjenner Toscana - vi hjelper gjerne med å finne feriebolig som passer for deg. www.sitoscana.no

Følg oss gjerne på Facebook

Skrevet av Tage den 2. August 2010

Druer

Ser bra ut

Alt tyder på at det kan bli en god druehøst i år.  Om varmen nå holder seg en måned eller to til slik at smaken intensifiseres, da blir det en herlig høst på oss her nede.  Vi gleder oss ….

….fortsetter her

Skrevet av Sissel den 11. July 2010

En enkel lunsj oppe i fjellene

Vi har vært på ferie. Hele to dager fri nå i høysesongen. Som vanlig tok vi sykkelen og dro opp i fjellene, der trives vi godt når det er varmt her på lavlandet. Den andre dagen tilbragte vi på yndlingsstedet vårt, “turisthytta” 1.320m over havet. Vertskapet der er noe for seg selv. Det viste ….

….fortsetter her

Skrevet av Tage den 4. July 2010

Ti euro

Staffasje til solnedgangen

Dersom man kjører ned til Marina di Pisa på en lørdags kveld slik at man er der en halvtime før solnedgang, dersom man setter seg på en bar i vannkanten, dersom man får servert det man ønsker (én Dry Martini (shaken, not stirred), én Campari soda, to vann samt ….

….fortsetter her

Skrevet av Sissel den 3. June 2010

Hagemysterier

Hagen vår  har aldri vært så fin  før som nå.  Siden den har vært så forsømt tidligere, så betyr det egentlig bare at det endelig begynner å bli ordentlig fint rundt huset vårt.  Jeg har fått hjelp, først av Ann Helen og deretter av Edel. Og jeg har omsider begynt å forstå at blomstene ….

….fortsetter her

Skrevet av Sissel den 23. May 2010

Limoncello og marmelade

Limoncello lager ikke seg selv, heller ikke gjør marmeladen det. Edel og Tage jobbet med stor entusiasme i to dager.  Sitrontrærne  var fulle av de herlige gule fruktene. Nå er det  bare noen få igjen, latt igjen til min morgentekopp. Men trærne er samtidig fulle av hvite små blomster, så det er nok ….

….fortsetter her

Skrevet av Tage den 21. May 2010

Kake

Snipp, snapp snute, så var kaken borte

Pasta med sjømat er godt!

Det er med stor entusiasme vi møtes til lunch hver fredag.  Disse lunchene våre på Circolo Cortemagno i La Corte er jo beskrevet her mange ganger, men likevel er det på sin plass med enda en runde.  Om ….

….fortsetter her

Skrevet av Tage den 18. May 2010

Limoncello

Tre årganger limoncello

Til venstre står resultatet av årets sitronhøst.  To liter med 95% sprit arbeider nå med det gule fra skallet til sitronene vi høstet.  I den grad ordet høst kan brukes om vårens arbeid.  Det er Edel som har “skrellet”.

I midten står fire flasker med det som skal bli ….

….fortsetter her

Skrevet av Sissel den 12. May 2010

1.mai i Montemagno

Første mai var det fest i Montemagno. Folk samlet seg på gressletta like utenfor landsbyen. Kokka Sylvia hadde på forhånd  laget en kjempegryte med ‘zuppa’. Ellers var det grill og vin, vann og øl. Folk koste seg i det fine været. Og det gjorde også vi, som denne gangen hadde dannet en norsk ….

….fortsetter her

Skrevet av Sissel den 6. May 2010

Vin på kjøpet

I Toscana er det nå tid for “sagra”, landsbyfester med mat og drikke. Enhver liten landsby arrangerer minst èn “sagra” i året, gjerne flere.  Det er vanskelig å finne et dekkende norsk ord for dette fenomenet. Det har alltid noe med mat å gjøre, og selv den mest ubetydelige lille matsort som for ….

….fortsetter her

Skrevet av Tage den 23. April 2010

Konserter og mat i Lucca

Puccini

Puccini (hint: la Boheme og Madama Butterfly) ble født i Lucca.  Det markeres med en kontinuerlig festival.  Hver eneste kveld, syv dager i uken, er det konsert i den fantastiske kirken Santi Giovanni e Reparata (kart).  For tiden er tema Puccino og Mozart.  Konsertene begynner klokken syv og varer en times ….

….fortsetter her