SiToscana

Vi bor i en landsby nært Pisa og kjenner Toscana - vi hjelper gjerne med å finne feriebolig som passer for deg. www.sitoscana.no

Følg oss gjerne på Facebook

Skrevet av Sissel den 13. February 2009

Etter regn kommer sol

Takket være Trond, som finanskrisa sendte til oss fra Norge, ble det fart i arbeidet med ny drensgrøft. Han ankom da regnet var overstått og vi igjen kunne nyte lunsjen utendørs. Og han viste seg både å være en kløpper med slagborret og sosial ved alle matbord. Uka har gått til å borre opp ….

….fortsetter her

Skrevet av Tage den 25. January 2009

Julemiddag

Av og til blir lengselen rett og slett for stor, og alle tanker om å holde sin sti ren og ubesudlet må kastes. Da er det bare å trygle Edel om å ta med en stort stykke svineribbe fra Norge, åpne noen flasker akevitt, og rett og slett ha en norsk julemiddag. Og da ….

….fortsetter her

Skrevet av Sissel den 25. January 2009

Olivenhøst

For første gang høster vi våre egne oliven! Vi har bare ett lite tre i vår egen hage, men vi har fått mer oliven fra naboer. Og nå følger Tage nøye den lokale oppskriften på verdens beste spise-oliven. Det tar noen måneder før de er ferdige, men hvis det går som det bør, kan ….

….fortsetter her

Skrevet av Tage den 21. December 2008

Juleforberedelser

Som vanlig her hos oss er den aller viktigste juleforberedelse å sette sammen en meny til lunchen 1. juledag. Den 24. er det ikke jul, for julen starter med gudstjenesten som begynner ved midnatt. Det er derfor ungene våkner til gaver den 25.En viktig del av juleforberedelsene er også å finne ut hva som ….

….fortsetter her

Skrevet av Sissel den 16. November 2008

Søndagstur i november

Sist søndag dro vi avgårde på dagstur opp i fjellene ovenfor Lucca. Fire motorsykler i flott høstvær. Lunsj var forhåndsbestilt på “Villa Verde” i den lille fjellandsbyen Cerageto. Og vi var heldige, denne søndagen var dagen for landsbyens store porchetta-lunsj! Stort selskap av landsbyboere, en russer (hvor kom han fra?) og oss fem norske. ….

….fortsetter her

Skrevet av Sissel den 8. November 2008

Barnemeny?

Søndagslunsjen inntas ofte som en familiefest på en god trattoria. Vi kan se barn i alle aldre sitte ved bordet med forventningsfulle øyne mens de voksne finner ut hva som serverers i dag. Og barnemeny? Det finnes ikke. Brus? Det drikker ikke barn i Italia. Det ser ut som om italienske barn trives utmerket ….

….fortsetter her

Skrevet av Sissel den 21. October 2008

Kastanjer

Nå er det tid for kastanjer i Toscana. Jeg, som kommer fra det høye nord, hadde knapt sett denne frukten før jeg kom hit. Og jeg har ennå ikke helt skjønt at dette skal være så godt å spise. Men nå har jeg i det minste forstått at kastanjene, som all annen mat her ….

….fortsetter her

Skrevet av Sissel den 11. October 2008

Circolo

Foruten det herlige i at lunsj fortsatt nå i oktober kan inntas utendørs, viser bildet at i Italia kan man spise meget uformelt. Miljøet på en “circolo” er veldig folkelig, og her møtes likesinnede i politikk eller andre interesser. Bildet forteller om stedet for lunsjen vår i går. “Republica” ligger på bordet. Hunden ligger ….

….fortsetter her

Skrevet av admin den 22. September 2008

"Vakre poteter til salgs"

Noen ganger er det nok i seg selv at noe er vakkert, spesielt her i Italia.

Om potetene er gode vites ikke.

Skrevet av Sissel den 17. September 2008

Damer på vintur

I ettermiddag hadde jeg med meg 15 damer på vintur. I leid buss dro vi i strålende sol gjennom det flotte landskapet sør for Pisa. På Fattoria Uccelliera ventet Davide på oss med stor oppdekning og en rekke viner, amaro og grappa med litt matfølge. Det viste seg at 9 av damene var fra ….

….fortsetter her